Mokkakuppikakut suolaisella kinuskisydämellä Tuhti, täyteläinen suklaa ja suolainen kinuski täydentävät makuparina toisiaan ja toimivat hirmu hyvin yhteen. Nämä kuppikakut sammuttavat taatusti vaativimmankin suklaanhimon, mutta suolaisen kinuskin antaman twistin ja tasapainon myötä sopivat hyvin myös herkuttelijoille, jotka eivät välitä äklömakeasta. Meillä näitä takuuvarmaksi todettuja herkkuja on tarjoiltu vieraille jo useita kertoja ja joka kerta ne saavat osakseen hurjasti kehuja. Ja kaiken lisäksi ne ovat vieläpä helpot valmistaa! Toki työvaiheita on muutama, mutta ne ovat kaikki nopeita ja yksinkertaisia, ja lopputulos on ehdottomasti nähdyn vaivan arvoinen. Kuppikakut voi tarjoilla heti niiden valmistuttua, mutta mielestäni parhaimmillaan ne ovat vasta seuraavana päivänä, kun kinuskikuorrute on saanut jähmettyä jääkaapissa ja maut tasaantua. Suolainen kinuski 4 dl kuohukermaa 4 dl fariinisokeria 2 tl merisuolaa Kuppikakut (24kpl) 185g voita ...